Mandelfisk
Denna fisk har vi gjort några gånger. Kanske inte den nyttigaste, men den blir väldigt god och det kan detvara värt ibland.
(bild från www.coopkonsum.se)
Detta behövs:
400 g fiskfile, t ex alaskapollok, sej, torsk
1 1/4 dl ströbröd
1 dl mandelspån
2 krm curry
2 krm citronpeppar
1/2 tsk salt
4-5 msk smör
Lägg fileerna i en ungsäker form
Blanda ströbröd med kryddor, salt, mandelspån, och det smälta margarinet. Lägg sedan blandningen på fiskfileerna. Ha sedan fisken i mitten av ugnen på 225 grader i 20-25 minuter
Servera med hemmagjort potatismos och grönsaker
(bild från www.coopkonsum.se)
Detta behövs:
400 g fiskfile, t ex alaskapollok, sej, torsk
1 1/4 dl ströbröd
1 dl mandelspån
2 krm curry
2 krm citronpeppar
1/2 tsk salt
4-5 msk smör
Lägg fileerna i en ungsäker form
Blanda ströbröd med kryddor, salt, mandelspån, och det smälta margarinet. Lägg sedan blandningen på fiskfileerna. Ha sedan fisken i mitten av ugnen på 225 grader i 20-25 minuter
Servera med hemmagjort potatismos och grönsaker
Kommentarer
Postat av: Marielle
Hej gumman!
Det ska bli jättespännande att följa din blogg och få lite tips på nya maträtter och så. Känns som man har några rätter som man varvar med. Kul att prova på något nytt:) Kramar
Trackback
