Dagissoppa

Just nu är jag inne i en persiod där jag vill äta soppor.
Tycker det är så enkelt att blanda ihop lite olika saker och lätt att servera och ta med sig i matlåda.

Denna soppa åt jag när jag gick på dagis och jag tyckte om det så mkt så vi fick receptet på den:)
Den var nästan lika god som jag kom ihåg den!




Du behöver:
500g köttfärs
2 gula lökar
100g selleri
4 stora morötter i bitar
2 buljongtärningar
2 liter vatten
2 msk paprikapuler
1 1/2 dl tomatpuré
3 dl makaroner
peppar
salt

Så här gör du:
Fräs köttfärsen i en stekpanna

Lägg alla grönsakerna, som du har hackat i bitar, i en stor kastrull tillsammans med vatten, buljongtärningar, kryddor och tomatpurén.
Koka detta tills grönsakerna nästan är mjuka.
Under tiden koka makaronerna tills de är nästan klara
Ha sedan i makaronerna när grönsakerna är nästan klara och låt de koka tills de är färdiga tillsammans.
Späd med mer vatten om du vill ha en tunnare soppa

Smaklig måltid!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0