.

Ikväll åt vi spagetti och köttfärsås!
Det är något som nog de flesta har ätit.
Jag brukar ofta äta det på restaurang, speciellt när vi är utomlands då jag brukar få ett rikitgt sug efter det. Vet inte varför. Och det är alltid lika gott! Dock har jag aldrig lyckats göra det lika gott hemma så om någon vet hur man lagar det på restaurang, så säg gärna till. Det vill jag mer än gärna veta.

Men idag måste jag säga att jag lyckades rätt bra ändå. Skillnaden jag gjorde idag var att det fick koka i ca 15 minuter efter att jag haft i alla kryddor!



Så här gör jag:
400g köttfärs
1 lök
1 burk krossade tomater
2 små morötter i bitar
några matskedar tomatpure
oregano
basilika
paprikapulver
lite caynnpeppar
1 liten burk majs
1/2 burk vatten

fräs köttfärsen och lök, ha i burken med krossade tomater, kryddorna och morötterna oh vattnet
Låt det puttra i 15 minuter och ha sedan i majsen
låt koka några minuter till
sevrera sedan med pasta och grönsaker