Lördagsmys!
Sitter i soffan nu efter en dag på stan med Anders och väntar på den underbart ljuvliga pizzan som står i ugnen och jäser. Det blev en ny-gammal version. Vi har köttfärs och salami som vi fräst tillsammans med chilisås, lök och champinjoner. Bild kommer så snart den är klar:)
Pizza receptet kommer från Leila på recepten.se som vi tycker är det godaste men vi har gjort den lite nyttigare:)
50 g jäst
1tsk salt
2 tsk socker
½dl olivolja
2 dl grahamsmjöl
5 dl vetemjöl
Ett tips är att blanda jäst och salt först och låta det stå några minuter för då smälter jästen funirligt nog och sedan blanda i socker och olivolja och sist mjölet. Låt degen jäsa i 30 minuter.
Bjuder på en härlig höstbild!
Åh så gott det lät, hemmagjort pizza är bland det godaste som finns!